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Segunda-feira, 28 de Janeiro de 2008
Açorda Portuguesa
Pão de trigo, sem sombra de joío;
Azeite do melhor, de Santarém;
Alho do mais pequeno, e saloio,
Ponha em lume brandinho e mexa bem;
 
Sal que não seja inglês – porque é remédio.
Toda a criança assim alimentada
É capaz de deitar abaixo um prédio,
Quatro meses depois de desmamada.
 
Com este pitéu sem refogados,
Invenção puramente lusitana,
Os ilustres varões assinalados
Passaram inda além da Taprobana.
 
Forte p’la açorda, demos nós aos mouros,
Como se sabe uma fatal derrota;
E abiscoitamos majestosos louros
Para os nobres troféus de Aljubarrota.
 
José Ignácio de Araújo
(1827-1907)
 
 
 
Yulunga
publicado por yulunga às 11:14
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